Nel cuore delle antiche mura sorge la casa più antica di Castellaro, che si è conservata intatta dal Duecento ai giorni nostri. La dimora, recentemente ristrutturata e arredata in stile offre ospitalità in due alloggi con ingresso indipendente. Nelle cantine sottostanti è possibile degustare vino e prodotti tipici, serviti nel  periodo primaverile-estivo all’aperto sotto le mura del castello.